Clarified Milk Punch

Malzemeler

• Koyu Rom — 30 ml
• Brendi — 30 ml
• Çay — 60 ml
• Süt — 45 ml
• Limon Suyu — 20 ml
• Şeker Şurubu — 20 ml
• Vanilya (opsiyonel) — Bir tutam

Hazırlanış

1. 01

   Başlamadan önce tüm malzemeleri reçetedeki ölçülere göre hazırla; servis kadehini ve kullanacağın buzu elinin altında tut.

2. 02

   Berraklaştırma boyunca karışımı sarsma; ilk bulanık süzüntüyü yeniden filtreden geçir ve akışın kendi hızında tamamlanmasını bekle.

3. 03

   Çay, şeker, rom, brendi ve limonu karıştır.

4. 04

   Karışımı ılık sütün üzerine yavaşça dök

5. 05

   30 dakika beklet.

6. 06

   Kahve filtresinden, ilk bulanık sıvıyı tekrar üstten geçirerek tamamen berraklaşana dek süz.

7. 07

   Buz üzerinde servis et.