kadehkokteylTatlılık nasıl kontrol edilir?
Amaretto belirgin bir badem aroması ve şeker getirir. Daha kuru bir sonuç için viskiyi baskın tut; tatlı ve kolay içimli bir servis için likör oranını ölçülü biçimde yükselt. Serbest dökmek, iki malzemeli tarifte dengeyi hızla bozar.
Buz ve karıştırma
Malzemeleri buz üzerinde soğuyana kadar karıştır ve büyük buzlu rocks kadehine süz. Küçük, erimiş buz parçaları içeceği gereğinden hızlı sulandırır; tek büyük küp daha kontrollü servis sağlar.
Viskini tarife göre seç
Hafif harman viskiler amarettoyu öne çıkarır. İsli bir viski kullanırsan daha kuru ve belirgin bir sonuç alırsın; ilk denemede ölçüyü değiştirmeden yalnızca baz içkiyi karşılaştırmak en anlaşılır yöntemdir.